Взлет цен на хлеб: повторится ли 2010 год?
Опасения по поводу взлета цен на хлеб после засушливого лета и неурожая зерна можно считать закономерными, но эксперты пока осторожны с прогнозами. Отпускные цены на зерно и муку уже поднялись за последний месяц в пределах 10%, что, несомненно, должно повлечь за собой повышение цены хлеба на магазинной полке. Регионы готовы принять ряд мер, которые способны удержать цены, Некоторые регионы обратились в федеральный центр с просьбой оставить запас зерна в интервенционном фонде. Однако в Москве принимать такие меры не спешат, вице-премьер Аркадий Дворкович заявил, что "не видит в этом необходимости".
В регионах УрФО цены на хлеб уже начали расти. Сегодня жители Свердловской области уже платят примерно на 8-15% больше за булку хлеба, а в Челябинской области в ближайшее время хлеб может подорожать на 10-15%.
Вместе с тем, как выяснил корреспондент Накануне.RU, в Тюменской области и Ханты-Мансийском округе шумиха вокруг неурожая пшеницы пока еще никак не отразилась на розничных ценах на хлеб. По данным департамента экономического развития ХМАО-Югры, конец июля этого года отметился незначительным колебанием: цена на ржаной хлеб выросла на 1,9%, а хлеб из муки 1 и 2 сорта подорожал на 1,9%. За первую неделю августа изменений в цене не произошло, ржаной хлеб стоит 35 руб. за кг, а хлеб из муки высшего сорта – 35,9 руб. за кг.
|Фото: Фото: Накануне.RU','600','302','true') "Накануне.RU, лого, логотип (2015)|Фото: Фото: Накануне.RU")
В департаменте ценовой политики Тюменской области отметили, что за последнюю неделю в регионе не наблюдалось повышения цен. В магазинах Тюмени цена за ржаной хлеб колеблется от 25,45 до 33,08 руб., хлебобулочные изделия – от 26 до 36,67 руб.
Незначительный рост цен на хлеб отмечается в Ямало-Ненецком округе. Здесь, по данным окружного департамента госзаказа и торговли, на последнюю неделю июля рост цен составил 3% на ржаной хлеб и 1,29% на хлеб из муки 1 и 2 сорта.
В Курганской области также отмечается небольшой рост цен. По свежим данным от Курганстата, ржаной хлеб подрос в цене за неделю на 2,03% и стоит 25,12 руб. за кг, а хлеб из муки 1 и 2 сорта – на 1,6% и стоит 23,48 за кг. В Кургане цены поднялись на 2,72%.
Пока что специалисты не решаются делать точный прогноз на "массовое" повышение цены на хлеб. "Прогнозы по повышению цены делать пока трудно. Во-первых, в Тюменской области, например, еще есть запасы зерна, а, во-вторых, не закончилась уборочная страда, результаты которой зависят от погоды", - рассказала начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности департамента АПК Тюменской области Татьяна Савельева. По ее мнению, все же не стоит ждать ситуации 2010 года, когда был резкий скачок цен на продукты из муки.
Хотя уже сейчас очевидно удорожание зерна и муки, причем повсеместное. По оперативным данным департамента сельского хозяйства Курганской области, отпускная цена муки производителей за последний месяц выросла на 10%.
|Фото: Фото: Накануне.RU','600','302','true') "билборд накануне(2007)|Фото: Фото: Накануне.RU")
Каких-либо серьезных мер по удерживанию возможного скачка цен на хлеб в перечисленных регионах предпринимать сейчас не планируют. В Зауралье мукомольным предприятиям и хлебокомбинатам рекомендовано сделать необходимый запас сырья по еще недорогой цене. "Мы поставили перед производителями такую задачу, но многие из них не могут ее выполнить, так как не имеют денег", - отметил источник в областном правительстве.
Зауральские аграрии уже обратились в федеральный центр с просьбой оставить запас зерна для региона в государственном интервенционном фонде. "Цены можно удержать с помощью так называемого товарного кредита. Мы уже хлопочем об этих мерах, но пока нам не дали никаких ответов", - сообщил источник в правительстве Курганской области.
Однако, с точки зрения Москвы, никаких дополнительных мер для регулирования рынка зерна в настоящее время не требуется. Вице-премьер РФ Аркадий Дворкович заявил накануне: "Общая позиция такая - никаких дополнительных мер предпринимать не надо, имеются в виду меры, связанные с товарными интервенциями и регулированием экспорта".
Президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский считает, что в росте цен виноваты спекулянты. "Сейчас тонна пшеницы среднего качества стоит 7500 рублей. А в прошлом году она стоила 5100 – 5200 рублей. То есть сейчас зерно стоит на 40-50% больше, чем в прошлом сезоне. А в сезоне 2007 – 2008 годов цена тонны пшеницы доходила до 9000 рублей, после чего она обвалилась в три раза и была ниже 3000 рублей. Цены на хлеб при этом не упали ни на копейку и продолжали расти. Позволю напомнить, что тогда в 2007 – 2008 году килограмм хлеба "социальных" сортов стоил 26 – 27 рублей, а сейчас он стоит 32,5 – 33 рубля, и эта цена продолжает расти. Если говорить об обоснованности удорожания килограмма хлеба на 2 – 3 рубля, о чем рассуждают сейчас некоторые эксперты, то тогда необходимо, чтобы цена тонны зерна взлетела вдвое. Цены на зерно - это больше повод, чем причина, и стоимостная доля зерна в буханке хлеба слишком маленькая для того, чтобы утверждать, что именно из-за него растет цена", - рассказал он в интервью Накануне.RU.
Летать в России станет еще дороже
Креатив Госдумы так и прет: про букмекеров и депутатов
Вот это "Вызов"
