11 Ноября 2024
search

Праздник непослушания с чак-чаком

Новости все материалы

Больше новостей


Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС
Реклама от YouDo
erid: LatgBUeC9
youdo.com


Imperial & Legal - получение гражданства и резидентства за инвестиции, а также иммиграция в Великобританию

Британские ученые создали противораковые фиолетовые помидоры

Ученые из британского исследовательского Центра имени Джона Иннеса создали генетически модифицированные томаты темно-фиолетового цвета, сообщают информагентства.

Они могут препятствовать развитию злокачественных опухолей, возрастных дегенеративных заболеваний, а также оказывать благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему, поскольку богаты антоцианами - природными красителями и антиоксидантами, в больших количествах содержащихся в ежевике, клюкве и аронии.

Исследователи для создания такого продукта использовали растение львиный зев, в чьих цветках содержится много "фиолетового" пигмента. Они включили два цветочных гена, отвечающих за синтез антоциана, в геном обычных помидоров.

Затем ученые исследовали генно-модифицированные томаты на мышах, лишенных важного противоракового гена p53 и, соответственно, склонных к развитию опухолей. Оказалось, что употребление фиолетовых помидоров позволило существенно увеличить среднюю продолжительность жизни грызунов по сравнению с животными, получавшими обычные красные помидоры.

По словам исследователей, это один из первых примеров метаболической инженерии, позволяющей улучшить состояние здоровья с помощью пищи. Кроме того, это первый пример генетически модифицированного продукта, имеющего полезные для потребителей свойства.

Теги:


Если вы заметили ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter

Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС


Архив материалов

   
ПН ВТ СР ЧТ ПТ СБ ВС