Дальневосточный лосось заменит норвежскую форель : Новости Накануне.RU

Архив материалов

Дальневосточный лосось заменит норвежскую форель

Недостатка рыбной продукции в связи с санкциями в Приморье не будет, передает корреспондент Накануне.RU.

Об этом глава Приморья Владимир Миклушевский заявил в ходе международного конгресса рыбаков. "Мы прогнозируем, что недостатка рыбной продукции в Приморье не будет. Норвежский лосось в меньшей степени попадал на наши рынки. Тем не менее, я уже переговорил с заместителем председателя правительства о возможности введения заградительных пошлин", - отметил губернатор.

По его словам, в настоящее время красная рыба по большей части уходит в Китай. Представитель предприятия "Владивостокский рыбокомбинат" Максим Шостак отметил, что предприятие готово обеспечить весь край дальневосточной продукцией – теперь здесь созданы все условия для глубокой переработки рыбной продукции.

До сих пор, по его словам, потребление именно норвежской рыбы чаще всего было результатом рекламной кампании и невозможностью региона перерабатывать свое сырье.

"Сейчас на заводе запущен цех глубокой переработки, где помимо лососевого филе мы делаем филе донно-пищевых пород, сразу упаковываем. Приморский край всей продукцией дальневосточного ассортимента народного потребления будет обеспечен", - подчеркнул Шостак.

Заместитель директора департамента рыбного хозяйства Приморского края Сергей Наставшев заметил, что качество приморской продукции оценили и сами норвежцы.

"В прошлом году на Конгрессе рыбаков был представитель от Норвегии. Он сказал, что не пробовал рыбы, вкуснее нашей. С удивлением интересовался, почему мы предпочитаем чужую", - отметил представитель департамента.
В настоящее время объемы освоенного на Дальнем Востоке лосося составляют порядка 13 тыс. т. В то же время Норвегия поставляла в край около 100-150 т, сообщили в администрации региона.

Архив материалов