Пострадавших от отравления в Сургуте уже 151, сальмонеллез - у 22. Один человек в реанимации
Количество пострадавших от отравления в Сургуте выросло до 151. Среди заболевших 16 детей, сообщили Накануне.RU в пресс-службе окружного Роспотребнадзора.
В Сургуте живут 124 заболевших, в т.ч. 10 детей, в одноименном районе – 18, в т.ч. 5 детей, жители других населённых пунктов автономного округа – 9. Один человек находится в тяжелом состоянии.
Отказались от госпитализации 82 человека. В инфекционные отделения Сургутской окружной клинической больницы госпитализированы 58 человек, из них восемь детей, в аналогичное отделение городской больницы Лянтора – двое, двое жителей Нефтеюганска и один – Пыть-Яха лечатся по месту жительства.
Состояние 49 госпитализированных – удовлетворительное, 10 – средней степени тяжести, один переведен в реанимацию, состояние его тяжелое. Возбудитель сальмонеллеза обнаружен у 22 человек, в том числе у двоих детей и двоих сотрудников.
Проведено бактериологическое обследование сотрудников цеха, торгового зала и контактных лиц на кишечную группу, серологическое обследование на стафилококк, сальмонеллез и дизентерию, бактериологическое обследование (зев/нос) на стафилококк.
Роспотребнадзор нашел многочисленные нарушения в работе заведения. В частности, в ряде проб салатов и сырья обнаружен стафилококк, а также сальмонелла. Между приготовлением салатов и предшествующей этому подготовкой продуктов могла пройти много времени. Нарушались сроки реализации салатов: что не продалось в один день, могли продать в следующий и так далее.
Напомним, отравление началось с 12 человек, о чем 27 июля появилось сообщение в интернете. Причиной заболевания все называли еду, купленную в гипермаркете "О’КЕЙ", расположенном в торговом центре "Аура". Прокуратура взяла ситуацию под свой контроль. Роспотребнадзор Югры начал масштабную проверку ситуации. Рассматриваются две версии случившегося: попадание микробов при приготовлении и реализации продукции, либо использование зараженного сырья.