Якушев на агропромышленной выставке в ХМАО рассказал об успехах тюменского АПК, новых нишах и удивительных людях
В нынешнем году в Тюменской области сохранены все основные направления бюджетной поддержки сельскохозяйственной отрасли, сообщили Накануне.RU в пресс-службе губернатора региона.
Об этом рассказал вчера в рамках VI Межрегиональной агропромышленной выставки УрФО в Ханты-Мансийске губернатор Тюменской области Владимир Якушев. Выступление его состоялось на заседании совета по реализации приоритетных национальных проектов при полномочном представителе президента РФ в Уральском федеральном округе.
Открывая совещание, полпред президента Игорь Холманских подчеркнул, что от уровня развития АПК во многом зависит уровень и качество жизни людей.
"Глава нашего государства отметил, что введение санкций подтолкнуло к активной работе по импортозамещению и обеспечению продовольственной безопасности страны. Наилучших результатов удалось достичь в аграрном секторе экономики", - сказал Игорь Холманских.
Он добавил, что основными драйверами роста АПК в Уральском федеральном округе являются производство мяса, яиц, овощей закрытого грунта.
Несмотря на сложности, связанные с плохой погодой во время уборки урожая в прошлом году и посева в этом, аграрии области выполнили все полевые работы в соответствии с технологическими требованиями и в оптимальные сроки.
Владимир Якушев отметил, что по итогам шести месяцев в хозяйствах всех категорий по сравнению с прошлым годом увеличено производство скота и птицы на убой. На 3,5% выросла продуктивность молочного скота и валовой надой молока. Ежегодно увеличивается доля племенного скота в общем поголовье молочного стада. В нынешнем году она достигла 46,6%.
В области действует племенной репродуктор по разведению крупного рогатого скота по пяти мясным породам. Общее поголовье чистопородного и помесного мясного скота составляет 20 тыс. 200 голов.
Владимир Якушев рассказал, что в регионе реализуется десять крупных инвестиционных проектов в сфере АПК. В целом же, с 2006 года сельскохозяйственными предприятиями вложено около 60 млрд руб. инвестиций.
Потребность области в основных сельскохозяйственных и продовольственных продуктах полностью покрывается местным производством. А производство картошки, овощей, зерна, молока, свинины, яиц позволяет поставлять их и в автономные округа
Особо глава области остановился на развитии сырного производства. По его мнению, этот сектор в условиях продуктового эмбарго наиболее интересен для вложений, в том числе в решении задачи импортозамещения. Владимир Якушев уточнил, что сегодня регион делает серьезный акцент в этом направлении.
"Сыр – продукт очень перспективный. Открылась ниша на рынке. Но нужно понимать, что с точки зрения технологии производства это наиболее сложный в изготовлении продукт. Нужно иметь качественное молоко и обязательно подготовленных специалистов. Как правило, там, где длительное время производят сыр, сложилась своя школа и есть люди, которые занимаются этим делом уже не в одном поколении. У нас в регионе есть серьезная и хорошая база и кадры, которые умеют делать сыр. Например, главный технолог на комбинате в Новых Локтях (Ишимский район) – сыродел уже в третьем поколении. Важно сохранить и не утратить существующие опыт и знания", - сказал губернатор.