"Все птицефабрики страны работают на зарубежных цыплятах": тюменские птицеводы взывают о помощи к государству
О необходимости государственного участия в развитии птицеводства в Тюменской области заявила директор птицефабрики "Тюменский бройлер" Оксана Величко. По ее словам, сегодня отрасли птицеводства нужна государственная политика, направленная на возрождение генетики и селекции, сообщили Накануне.RU в пресс-службе главы региона.
"Тюменский бройлер" имеет большие перспективы развития: на предприятии работают три крупных птицефабрики, которые полностью обеспечивают область мясом курицы и яйцом. Однако один момент в российском птицеводстве вызывает опасения.
"Сегодня все птицефабрики страны работают на привезенных из-за рубежа цыплятах. Причина одна - они гораздо продуктивнее всех российских аналогов. У нас нет достаточного объема знаний в области генетики. На мой взгляд, есть только один выход - кооперироваться с западной наукой. Мы отстали еще в советское время, и особый провал произошел в постперестроечные годы. На данный момент бизнесу не очень интересно вкладывать в это дело средства, потому что инвестиции в науку долго окупаются. Поэтому участие государства в этом деле должно быть определяющим", - отметила директор.
По словам Оксаны Величко, сегодня уже есть положительные тенденции. Министерство сельского хозяйства РФ предложило ряд программ, которые поддерживают развитие селекции. В стране существуют совместные предприятия, предприниматели договариваются с западными производителями племенного материала о строительстве инкубаторов на российской территории.
"Но это финальная часть процесса, а что касается научной мысли, то здесь все сложнее. Например, в Сергиевом Посаде в институте птицеводства существуют сотни пород птиц, накоплено огромное генетическое богатство. Основа есть, нужно научиться с этим работать. Ситуация с санкциями показала, что здесь мы очень уязвимы. Это настоящая государственная задача по обеспечению продовольственной безопасности и создание условий, чтобы российскому бизнесу тоже было интересно этим заниматься", - добавила руководитель "Тюменского бройлера".
Отметим, что в настоящее время Правительство РФ принимает меры по ограничению численности скота и птицы в частных подсобных хозяйствах. Подобные правительственные инициативы всколыхнули российскую общественность: граждане недоумевают, как эти шаги могут быть связаны с заявлениями о поддержке импортозамещения.