В екатеринбургской ИК-2, где "пытали" заключенных, осужденные соревнуются в приготовлении биточков и отбивных
Осужденные екатеринбургской ИК-2, где "пытали" заключенных, соревновались в приготовлении биточков и отбивных. В колонии прошел конкурс поваров.
Как сообщили Накануне.RU в пресс-службе ГУФСИН России по Свердловской области, в исправительной колонии прошел конкурс поваров среди учащихся профессионального училища №249, которое действует в учреждении. Пятеро лучших учеников училища показали свое кулинарное мастерство в производственных цехах столовой гарантированного питания.
В конкурсе были две дисциплины – салат "сельдь под шубой" и "второе блюдо". Впрочем, участники были не особо ограничены рамками задания – каждый готовил свое блюдо, используя фантазию, не только при финальном оформлении перед подачей, но и в самом процессе приготовления.
В течение всего состязания, члены жюри внимательно следили за технологией приготовления блюд, соблюдением санитарных норм, назначая дополнительные баллы. Жюри высоко оценило приготовленные блюда. Выбрать лучшего среди участников кулинарного конкурса оказалось непросто. В итоге, победителем стал осужденный Иван Ш.
Все участники конкурса получили почетные грамоты, а победитель будет поощрен администрацией ИК-2.
Напомним, ранее ИК-2 засветилась в скандале с "пытками" осужденных. По данному факту было возбуждено уголовное дело. По версии следствия, организатором истязаний осужденных выступал бывший замначальника исправительной колонии, не работающий в указанной должности с прошлого года. Ему предъявлено обвинение в превышении должностных полномочий с применением насилия.