В России цены на икру щуки взлетели вслед за красной икрой
В России вслед за резким ростом цен на красную икру взлетели цены на икру щуки.
Как сообщил руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев, розничная цена щучьей икры уже превышает 4 тыс. руб. за 1 кг. Если раньше 112-граммовую банку этой икры можно было купить за 180-230 руб., то сейчас за 400-450 руб., - сказал он.
Как отмечает Савельев, как и с ценами на красную икру, никаких экономических причин для подорожания икры щуки нет, а рост вызван спекуляцией.
Согласно данным Росрыболовства, промысловые запасы щуки в двух основных промысловых районах - Волго-Каспийском и Северо-Каспийском - более чем стабильны. Ежегодно в России добывают порядка 500 тонн щучьей икры, сообщает "Интерфакс".
Как ранее сообщало Накануне.RU, в России розничная цена на красную икру, которая, как правило, является атрибутом новогоднего праздничного стола в России, уже подскочила до 6 тыс. руб. за 1 кг.