За рубежом возник дефицит некоторых продуктов
Ряд стран столкнулся с дефицитом некоторых популярных продуктов из-за неблагоприятной обстановке в мире. Об этом сообщает Bloomberg.
По данным издания, за последние несколько месяцев многие продукты питания стали дико дорогими или их было необычно трудно найти. К ним относятся салат-латук в Австралии, лук и салями в Японии, попкорн в США и бутылочное пиво в Германии, что заставляет предприятия искать альтернативы, чтобы накормить своих клиентов.
Проблема заключается не столько в недостатке самого продукта, сколько в большей степени в растянутой глобальной цепочке поставок, говорится в сообщении.
Глобальная нехватка картофеля попала в заголовки газет после того, как McDonald's пришлось приостановить продажу картошки фри в нескольких странах из-за проблем с поставками, а в сингапурских ресторанах KFC ее заменили вафельной крошкой.
По мнению журналиста, дефицит продуктов вызван погодными условиями, пандемией коронавируса, а также геополитической обстановкой, сложившейся на фоне спецоперации России.