Томатная страда - в Астраханской области начался сбор помидоров
150 тысяч тонн астраханских помидоров уже убрано. Они продаются на местных рынках, экспортируются в соседние регионы и направляются на переработку, сообщили в министерстве сельского хозяйства и рыбной промышленности региона.
Министр сельского хозяйства и рыбной промышленности региона рассказал, что область традиционно занимает первое место в России в этом направлении. На одном из крупнейших агропредприятий региона уже две недели ведётся сбор томатов. При этом используются современные томатоуборочные комбайны.
«Машины не имеют аналогов в стране и позволяют кратно увеличить сбор овощей для промышленной переработки», — сообщил министр Руслан Пашаев.
Астраханские томаты отличаются высокими вкусовыми качествами, транспортабельностью, повышенным содержанием сухих веществ и сахара, равномерным созреванием.
«Вкус астраханского томата давно уже стал нашим региональным брендом наравне с арбузами, икрой и воблой. В сезон сбора урожая нашим томатам нет равных, так как регион славится именно томатами, выращенными в открытом грунте», — рассказывают фермеры.
Приобретение современного оборудования стало возможным благодаря государственной поддержке. Губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин уделяет особое внимание развитию сельского хозяйства, и объем бюджетных средств, выделяемых на развитие отрасли, ежегодно увеличивается.